Какао-порошок 500 грамм

Какао-порошок, сорт Тринитарио, неалкализованный, натуральный, 500 г

Состав

Какао порошок натуральный 100%

Описание

Какао порошок натуральный сорта Тринитарио произведён из отборных какао бобов Кот-д Ивуар. Какао бобы не проходили алкализацию (обработка щелочью), поэтому особенно богат флавонолами, а именно катехинами. В 2014 году организация EFSA подтвердила благоприятное физиологическое действие богатых флавонолами какао продуктов на сосуды. Помимо этого какао-порошок богат антиоксидантами, клетчаткой и магнием.

На основе натурального какао-порошка делают напитки, шоколад, глазури и соусы.

Отличительные особенности порошка:

натуральный, неалкализованный

имеет яркий насыщенный вкус и аромат

мелкий помол

не растворимый, может оставлять естественный осадок.

Попробуйте сделать необычное какао на кокосовом молоке.